lunedì 31 marzo 2014

Baby outfit

Buon giorno a tutti. Navigando per svariati blog ci siamo accorte che ci sono molti post dedicati alla moda femminile ma pochi si occupano di cosa  indossano i bambini.
Allora  abbiamo  pensato di  creare qualche outfit  per piccole donne.
E poiche' ,ormai lo sapete, il nostro motto e' " poca spesa ottima resa", vi mostreremo solo abbinamenti  alla portata di tutte le tasche.







Camicia di cotone PRENATAL
Leggins e giacca  OVIESSE
Scarpe PRENATAL  

Buona settimana a tutti.
Sere&Gae

martedì 25 marzo 2014

La crostata di "Tina"

Ciao e dolce giornata a tutte.
Oggi torta! Ma come design, beh, ci siamo tenute proprio sul classico perché abbiamo preparato una crostata alla marmellata con la ricetta, collaudatissima da anni e anni di merende e colazioni, di una cara amica.
Ingredienti classici e genuini, la marmellata, per esempio, è fatta in casa e il limone è del nostro giardino. Si aggiunge in questa ricetta anche una mela tagliata a fettine sottili sottili che rendono il gusto molto "particolare" ed esaltano il sapore della marmellata.
Se volete ripetere, gli ingredienti sono 200 gr di burro a tocchetti a temperatura ambiente,
14 cucchiai colmi di farina e 8 rasi di zucchero semolato, 1 bustina di lievito, 2 uova piccole la buccia grattugiata di 1 limone e la marmellata del gusto preferito e... non dimenticate la mela!
Mettete come per qualunque pasta frolla gli ingredienti (eccetto la marmellata e la mela) sulla spianatoia nella consueta forma a fontana e ricordate di unire il lievito poco a poco, per ultimo, lavorate energicamente ma brevemente per non "surriscaldare" la pasta. Fare un panetto e mettere in frigo per almeno mezz'ora (in realtà se avete fretta potete anche non farlo ma si perde un po' di morbidezza).
Stendete la pasta col matterello,  tenendo da parte una piccola parte per le strisce decorative, disponete su una pirofila imburrata e mettete sopra la mela a fette molto sottili, aggiungete la marmellata e una volta preparate le strisce incrociatele sulla crostata. Forno statico a 150 gradi per 25-30 minuti e la torta e' pronta!
Ok, se guardate le foto l'aspetto è un po' rustico ma credeteci il sapore è molto "raffinato".
E ora tovaglietta, forchettine, paletta e un po' di liquore fatto in casa e cosa manca? Solo qualche amica per fare merenda insieme
Alla prossima!






Sere & Gae



sabato 8 marzo 2014

Meringa al cucchiaio

Un dolce buongiorno a tutte!
Vi proponiamo un dessert veloce, semplice, molto invitante ed economico.
Si tratta di una variante della classica meringa decorata nel nostro caso con fragole fresche ma che potete sostituire anche con del cioccolato fuso.
Gli ingredienti per 4 persone sono:
3 meringhe (possibilmente di pasticceria o fatte in casa)
200 ml di panna fresca
2 cucchiai di zucchero per montare la panna e 1 per "condire" le fragole
250 gr di fragole mature
Come procedere:
sbriciolare le meringhe e porle sul fondo di 4 bicchieri o coppe ;
ricoprire con uno strato di panna montata con lo zucchero senza arrivare al bordo del bicchiere;
aggiungere uno strato di fragole che avrete precedentemente unito allo zucchero;
decorare con una fragola il bordo di ogni bicchiere.






Anche se l'esecuzione e' davvero semplice postiamo anche un video per farvi rendere conto di quanto sia anche veloce. Buon appetito.






Sere & Gae


Mimosa in tavola

Oggi ci siamo viste per una cena a casa di una di noi e delle nostre dolci meta'. Cosi' tra un piatto, una risata 2 parole e un arrosto a rischio bruciatura (ops forse le parole erano piu' di 2), abbiamo colto l'occasione di regalarci (oggi e' l'8 marzo!!) una nuova veste per il blog. Speriamo vi piaccia, fateci sapere...

Tornando alla mimosa vi lasciamo le foto di come la abbiamo usata sulla nostra tavola.






Sere & Gae

giovedì 6 marzo 2014

Compleanni "fantasia".

Oggi vi proponiamo le foto delle torte, preparate per i compleanni dei bimbi di alcune amiche.
 Come vedete non è nulla che richieda grande manualità o abilità nell'arte del Cake Design ma sicuramente il risultato è di grande effetto grazie ai colori e a un tocco di "fantasia".

Come sempre potete procedere stendendo la pasta di zucchero e poi con un po' di precisione e pazienza ricoprire con la pasta la vostra torta preferita, o meglio, la torta preferita dal festeggiato.
Ci si puo' sbizzarrire quindi a decorare con un pennarello alimentare, un pupazzino già pronto (come il nostro "uomo ragno"), smarties, granelli di zucchero o... quello che vi suggerisce il vostro gusto.

Eccovi le foto e  al prossimo post!





Sere & Gae

mercoledì 5 marzo 2014

Bacheca porta tutto" fai da te"


Oggi vi mostriamo come abbiamo fatto questa piccola bacheca per una cameretta.


Ecco cosa abbiamo usato:stofa tavoletta di legno, colla per stoffa ,spara punti,nastro e spago.
Abbiamo rivestito il legno con la stoffa facendo le stesse pieghe di un pacco regalo e abbiamo fissato con la spara punti.


Abbiamo incollato una tasca con della stoffa a contrasto e aggiunto del nastro


Per renderla piu' carina abbiamo messo qualche molletta di legno e due bottoni.


Certo non regge grandi pesi ma e' perfetta per i gioielli ,cerchietti e piccoli giochi.
                                                                         Sere&Gae